Это обычный CMS написанный на обычном PHP...тут нет ничего невозможного. Может просто знаний не хватать...Вот что получилось у меня:
1. Открываем oc-includes\osclass\ItemActions.php
находим примерно на 135 строке
PHP:
((!osc_validate_email($contactEmail)) ? _m("Email invalid.") . PHP_EOL : '' ) .
и комментируем двумя "/", получается так:
PHP:
//((!osc_validate_email($contactEmail)) ? _m("Email invalid.") . PHP_EOL : '' ) .
2. Открываем oc-includes\osclass\frm\Item.form.class.php
находим фрагменты (их будет два), у меня они на 758 и 1026 строке
PHP:
contactEmail: {
required: true,
email: true
},
меняем у параметра "required" значение с "true" на "false".
Все

Поле ввода емэйла сохранено и доступно пользователю. проверка на правильность емэйла также осталась, но теперь объявление будет публиковаться даже если поле было пустое...